Antipasti

Tabella Allergeni

Gentile ospite, se ha intolleranze alimentari o allergie, chieda ulteriori informazioni al nostro personale. Di seguito, le sostanze che possono provocare, secondo il regolamento UE 1169/2011, intolleranze e allergie.

1) Cereali contenenti glutine cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati. 2) Crostacei e prodotti derivati; 3) Uova e prodotti derivati; 4) Pesce e prodotti derivati; 5) Arachidi e prodotto derivati; 6) Soia e prodotti derivati; 7) Latte e prodotti derivati compreso il lattosio; 8) Frutta a guscio cioè mandorle, nocciole, noci comuni, pistacchi e prodotti derivati 9) Sedano e prodotti derivati 10)Senape e prodotti derivati; 11) Semi di sesamo e prodotti derivati; 12) Lupini e prodotti derivati; 13) Molluschi e prodotti a base di molluschi 14) Anidrite solforosa e solfiti *Prodotto decongelato **Prodotto abbattuto all'origine